General Manager:
📋 Détails de l'offre
General Manager:
100%
Arbeitsort: Winterthur
Betrieb: Sorell Boutique-Hotel Krone
Übernimm als General Manager: Verantwortung in unserem Team – per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung.
Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag in einem 100% Pensum in der Regel von 09:00 Uhr bis 18:30 Uhr.
Unser Aufgabenmenü
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Hands-on-Gesamtführung und Organisation des 32-Zimmer-Boutiquehotels Krone inklusive des 56-plätzigen Wirtshauses zur Krone, der Terrasse sowie des MICE-Kronesaal
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Wahrnehmung der Gastgeber:innen- und Vorbildrolle - Vorleben der ZFV und Sorell Leadership Werte und Umsetzung/Einhaltung des Sorell «Guest Journey»
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Verantwortung für Budget / Controlling und Zielerreichung
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Verantwortung über Sales, Marketing und Revenue in Absprache mit den jeweiligen Abteilungen im Hauptsitz "Lade51"
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Erstellung des Jahresbudgets sowie dessen Einhaltung
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Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen und Gewährleistung der lokalen Vernetzung
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Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines professionellen Reklamationsmanagements
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Sicherstellung der Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlininen, der Umweltstandards und der internen Kontrollsysteme
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Nutzung und Pflege der Systeme (Qualität, PMS, RMS, CRM, Kasse, Zeiterfassung, BI, etc.)
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Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
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Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
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Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit der Abteilung Menschen & Kultur
Dein Erfolgsrezept
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Begeisterung für die Gastgeberrolle
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Mehrjährige Erfahrung in der Hotelleitung (Rooms und F&B)
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Hotelfachschule oder Weiterbildung in einem ähnlichen Bereich
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Erfahrene, motivierende und empathische Führungsperson, die als Vorbild agiert und das eigene Team weiterentwickelt
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Hands-on-Mentalität und Freude an der Frontarbeit
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Agiles Mindset und Freude an Veränderungen und Herausforderungen
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Betriebswirtschaftliche und vorausschauende Denkweise
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Affinität für die Bereiche IT / Digitalisierung
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Kommunikationsstark in Deutsch und Englisch
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Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
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Fähigkeit zur Teambildung
Arbeitgeberin:
Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Marktgasse 49, 8400 Winterthur
Dein Kontakt
Eve Gervaz
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
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🏢 À propos de l'entreprise
Entreprise dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme