Trade Marketing Manager - On-Trade

SCHENK SUISSE SA

Vous êtes le Chef d'Orchestre Marketing du canal On Trade pour la Suisse. Votre rôle dépasse l'exécution : vous définissez le "Go-to-Market" des produits/marques sur vos canaux. Vous analysez le marché pour identifier les leviers de croissance et construisez les plans qui permettront à l'équipe commerciale de gagner des parts de marché et de valoriser notre portefeuille.Trade Marketing Manager - On-TradeVos Missions ClésStratégie de Canal & Pilotage de la RoadmapDéfinition de la Stratégie : Élaborer la roadmap annuelle On Trade en segmentant l'approche par typologie de clients (Gastronomie, Hôtellerie, Grossistes, Cavistes), classification (Gold, Silver, Bronze) et par région linguistique.Modèles d'Activation Différenciés pour le sell out :Pour le Négoce : Concevoir une stratégie de pour aider nos revendeurs à développer leur propre chiffre d'affaires via nos marques & notre assortimentPour l'HoReCa : Définir une stratégie d'expérience et de prescription (visibilité carte, formation, image).Politique d'Assortiment & Offre : Analyser la rentabilité des gammes pour co-définir avec le commerce les assortiments cibles, les politiques de prix tactiques et les exclusivités canaux.Identification des Leviers : Repérer les opportunités de marché inexploitées (nouveaux segments, convenient stores, digitalisation des commandes, offres corporate) pour nourrir la croissance future.Veille stratégique & concurrentielle : Analyser le marché, identifier les tendances du secteur et proposer des innovations d'activation proactives.Animation Commerciale & CampagnesPlan d'Animation Commercial : Rythmer l'année avec des campagnes thématiques et saisonnières percutantesActivation des Marques Prioritaires : Scénariser les lancements de produits et les "focus marques" à travers des dispositifs omnicanaux pour stimuler la demande (Sell-out) chez nos clients.Sponsoring Stratégique : Transformer les partenariats d'image (Events, Festivals, Sport) en leviers business concrets (hospitalités clients, activation des ventes sur site, acquisition).Coordination & Production des OutilsPilotage des ressources métiers : Briefer et coordonner les experts internes (Studio, Digital, Event, Contenu) pour produire les outils d'aide à la vente (Sales folder, PLV, Catalogues, Newsletter B2B) en garantissant la cohérence des messages.Formation & efficacité commerciale : Doter la force de vente d'argumentaires solides et orchestrer les programmes de formation (Masterclasses, Staff training) avec notre expert vin.Qualité & Cohérence : Être le garant de la qualité des livrables et du respect de l'image de marque sur tous les points de contact (offline et online).Digitalisation : Optimiser le parcours client B2B en collaboration avec le CRM et l'E-commerce (Emailing ciblé, mise à jour des portails de commande).Performance & Optimisation ContinueAnalyse de la Donnée : Suivre les KPIs de performance (Volumes Sell-in/Sell-out, DN, Rentabilité promo, ROI des campagnes) et les insights terrain.Actions correctives : Être force de proposition pour ajuster la stratégie en temps réel et optimiser les investissements budgétaires.Management : Encadrer et faire monter en compétence votre collaborateur direct dans la gestion de projet.Votre ProfilExpérience : Environ 10 ans d’expérience dont 5 ans minimum en Trade Marketing dans l'univers Vins & Spiritueux ou FMCG Premium, avec une expérience avérée sur les circuits hors-domicile.Dimension stratégique : Vous savez construire un plan marketing structuré et argumenté pour convaincre une Direction et une Force de Vente.Expertise métier : Vous comprenez les modèles économiques d'un distributeur et d'un restaurateurLeadership : Capacité à manager, à fédérer des équipes transverses et à gérer des projets complexes.Langues : Français et Allemand courants indispensables