Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F)

Beau-Rivage Palace SA ouvre un poste de Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) a CH.

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.
Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.
NOS VALEURS
Chez Sandoz Foundation Hotels, notre perimetre est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et
immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.
L'expression parfaitement maîtrisée d'une
HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE
Un engagement plein et entier pour la
TRANSFORMATION DURABLE
de nos activités
LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS
dans un cadre de profession sain, épanouissant et participatif.
Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F)
Les Hôtels de la Fondation Sandoz
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F)
Lieu de metier
: Hôtel Palafitte
Date d'entrée
: 01-07-2026
Type de contrat
: Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités
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Vous gérez les opérations quotidiennes du service petit-déjeuner en assurant une qualité de service irréprochable
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Vous supervisez la mise en place, le bon déroulement et la clôture du service selon les standards de l'établissement
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Vous veillez à une organisation fluide et efficace
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Vous gérez les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner
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Vous établissez une communication fluide avec les autres départements pour garantir une expérience client sans faille
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Vous supervisez la facturation et assurez le respect des procédures administratives
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Vous gérez la satisfaction client en assurant un accueil personnalisé et une prise en charge proactive des demandes
Profil recherché
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Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe
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Vous gérez le stress avec calme et élégance, même en période de forte affluence
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Vous supervisez votre service avec rigueur, précision et sens du détail
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Vous gérez les priorités avec efficacité et faites preuve de réactivité en toute circonstance
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Vous établissez un contact client naturel, chaleureux et raffiné
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Vous supervisez votre travail avec esprit d'équipe et grande adaptabilité
Nos avantages
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Hébergement temporaire
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Formations internes
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Accès aux infrastructures sportives
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Restauration de qualité à prix préférentiel
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de metier inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

Ce poste est a pourvoir rapidement. Candidatez sans tarder.