Responsable d'équipe adjoint Restaurant Park 80%

Stiftung Leben im Alter Herisau

La Stiftung Leben im Alter Herisau accueille plus de 250 seniors. Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante.TâchesAssister à la gestion du restaurant et de la terrasse.Offrir un service professionnel aux résidents et visiteurs.Participer à l'organisation d'événements et de formations.CompétencesDiplôme en gastronomie ou expérience significative requise.Capacité à travailler en équipe et sens des responsabilités.Excellentes compétences en communication en allemand.La Fondation Vieillesse à Herisau est le foyer de plus de 250 personnes âgées. Sur les trois sites Heinrichsbad, Ebnet et Dreilinden, environ 260 collaborateurs contribuent au quotidien dans nos maisons. Ils assurent une haute qualité de vie aux résidents et apportent ainsi une contribution précieuse à la société. Il est important pour nous d'offrir aux collaborateurs un environnement de travail dans lequel ils sont satisfaits et où ils aiment revenir régulièrement.Responsable d'équipe adjoint Restaurant Park 80%Pour le restaurant de notre maison de retraite et de soins sur le site Heinrichsbad, nous recherchons dès que possible ou selon accord une personne engagée et responsable en tant que :Vos tâches exigeantes et variées :Direction adjointe et organisation du restaurant avec terrasse de jardin et espace banquetAssurer un service client amical, respectueux et professionnel envers les résidents, les proches et les invités externesParticipation active au service avec conseil et accompagnement des invitésSoutien à la planification des offres et des banquets ainsi qu'à toutes les tâches administrativesOrganisation des formations dans le domaine du serviceAide lors d'événements, fêtes et manifestations spéciales dans la maisonCollaboration étroite avec d'autres départementsNos exigences :Formation achevée dans le domaine de la gastronomie/service ou plusieurs années d'expérience professionnellePremière expérience de direction dans le domaine du service indispensableJoie de travailler avec des personnes âgéesConscience marquée de la qualité et de l'hygièneEsprit d'équipe et grande compétence socialeRésistance au stress ainsi que flexibilité et engagementDisponibilité pour des services réguliers les week-ends et jours fériésTrès bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écritConnaissances approfondies en informatiquePourquoi la Fondation Vieillesse ?Nous sommes une équipe, nous nous soutenons mutuellement et nous traitons avec respect.Chaque individu est important et contribue à l'objectif commun d'offrir aux personnes âgées un foyer digne de vivre.Vous bénéficiez d'une introduction complète dans votre domaine d'activité. Nous sommes là pour vous.Nous vous proposons un large éventail de formations internes.Chez nous, vous avez cinq semaines de vacances, voire six à partir de 50 ans.Nous prenons en charge une partie des frais de garde d'enfants à Herisau et vous offrons d'autresavantagesCe poste vous intéresse ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.Pour toute question, Lissa-Jane Pereira, responsable du secteur restauration, tél. +41 71 354 75 91 ou Anita Wagner, responsable d'équipe Restaurant Park, tél. +41 71 354 75 09, se tiennent volontiers à votre disposition.