Sous Chef h/f

Hotel Filli *** (Engadin)

Nous recherchons un Sous Chef m/w créatif et bien formé.TâchesResponsable de l'organisation de la mise en place en cuisine.Gestion des achats et respect des normes d'hygiène.Contribuer à un environnement de gastronomie haut de gamme.CompétencesExpérience en cuisine et maîtrise de l'allemand (niveau C1).Capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement.Compétences organisationnelles et en gestion des stocks.Nous recherchons un jeune professionnel bien formé et créatifSous Chef h/fVous avez une bonne formation, une expérience dans tous les domaines de la cuisine et êtes prêt à apporter votre expérience dans une gastronomie de haut niveau et à apprendre de nouvelles choses.Vous parlez allemand ou maîtrisez un niveau C1.Nous utilisons exclusivement des produits frais de la meilleure qualité.Dans une petite équipe, vous êtes notamment responsable de l'organisation de la mise en place, des achats, du respect des normes d'hygiène.Nous mettons à disposition de nos employés des appartements modernes d'une pièce.Vous travaillez chez nous 5 jours par semaine et le salaire correspond au standard suisse.Nous sommes intéressés par un engagement saisonnier à plus long terme.Nous attendons votre candidature avec certificats et photo.Seules les candidatures répondant aux exigences de l'annonce seront prises en compte.hotel.filli@bluewin.chPas de candidatures en anglais et/ou en couple